RAILDA VIEIRA

ARROZ DOCE

“A Beleza de DEUS

Está em toda parte” (Pe. Reginaldo Manzotti)

 

Olá, amigos e amigas da Casa Horizonte!

Que todos continuem se cuidando.

Hoje, eu trago a receita de uma sobremesa simples, e que faz parte da vida de nossa família. É mamãe, que sempre prepara para nós.

INGREDIENTES

1 ½ L DE LEITE

01 XÍCARA DE AÇÚCAR

01 CAIXINHA DE LEITE CONDENSADO

OI PITADA DE SAL

01 COPO (REQUEIJÃO) DE ARROZ

 

MODO DE PREPARAR

1 – Coloque o arroz para cozinha na água com a pitada de sal, numa panela de pressão, por 15 minutos;

2 – Coloque o açúcar numa panela, leve ao fogo até caramelizar;

3 – Acrescente o leite condensado, mexa bem;

4 – Acrescente o leite e o arroz cozido;

5 – Mexa bem, até que o arroz incorpore ao leite, deixe ferve bem. (opcional, polvilhe canela ou cravo em pó)

 

 

RAILDA VIEIRA

Caldas Novas, 03 de maio de 2021