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PIZZA DE FRIDEIRA

Olá!

Amigas e amigos da Casa Horizontes! Espero que todos estejam bem. E que continue se cuidando. Ainda vivemos tempos difíceis. Mas, não podemos perder a esperança. Que o Divino Pai Eterno, aumente nossa fé.

Hoje, eu trouxe mais uma receita, que foi apresentada pela minha neta Bárbara.

INGREDIENTES

01 Ovo

¾ de Xícara de leite

01 Xícara de farinha de trigo

01 Pitada de sal

Bater tudo no liquidificador

RECHEIO

02 Fatias de muçarela

02 Fatias presunto

01 Tomate em rodelas

Orégano a gosto

OBS. (Utilize o recheio a gosto)

MODO DE PREPARAR

  • Depois de bater no liquidificador, esquente a frigideira, despeje a massa.
  • Quando soltar as bordas, vire a massa na frigideira, com a ajuda de um prato.
  • Coloque o presunto, a muçarela, as rodelas de tomate, salpique orégano a gosto.
  • Tampe a frigideira até que derreta a muçarela.
  • Retire da frigideira e sirva, ainda quente.

 

 

RAILDA VIEIRA

Caldas Novas, 19 de abril de 2021